Sistema automático de dosificación en línea de sebo y saborizante
El sistema permite la dosificación automática en línea de dos subproductos líquidos en relación porcentual al flujo de producto sólido.
Se compone de un tornillo balanza que mide de forma continua el flujo de producto sólido y en función de esto se dosifican los agregados líquidos. Dos tolvas de subproductos mantienen el nivel de forma automática y dos bombas de velocidad variable dosifican cada producto a través de dos caudalímetros másicos. Los porcentajes de dosificación se seleccionan de recetas predefinidas por el usuario y toda la operación del sistema se gestiona a través de una pantalla táctil. Los datos acumulados de producción, funcionamiento y alarmas también son accesibles por el sistema de control central de planta a través de la red de datos.
